a pizzeria que traz itália a lisboa
Entrar na ZeroZero é esquecer a cidade por breves instantes e mergulhar no coração de Itália. Das pizzas em forno a lenha à pasta fresca, preparamos os mais autênticos produtos e receitas italianas.
as nossas pizzas
Tudo começa pela massa: feita diariamente com uma combinação equilibrada de Farinha 00 - que nos dá nome. Utilizamos um processo ancestral, conhecido como poolish, uma pré-fermentação seguida de uma maturação por, no mínimo, 48 horas.
Preparadas em forno a lenha, o resultado é uma pizza artesanal e leve, combinada com a autenticidade e frescura dos nossos ingredientes.
charcutaria
Na ZeroZero temos uma montra única com alguns dos melhores produtos italianos DOP e IGP, como queijos e enchidos.
Todos os produtos podem ser levados para casa ou servidos no restaurante, acompanhados de Prosecco ou por um Cocktail do nosso bar.
ZeroZero Belém
ZeroZero Parque da Nações
